November 21st, 2020

рыжая

(no subject)

В рамках боевого крещения нового сотейника решила приготовить шавлю (узбекское блюдо, по сути немножко упрощенный плов). В какой-то момент поняла, что изначальный рецепт был, видимо, с расчетом на то, чтоб пригласить в гости весь аул, и у меня даже без риса получилось почти до краев. Решила перевалить заготовку в кастрюлю и доделывать там, в процессе перевалки немножко угваздала плиту, но вроде пахнет вкусно (еще не доготовилось). В общем, не знаю, как будет качество результата, но задолбалась в процессе прямо как настоящая хорошая хозяйка.