January 27th, 2019

котик

Мещанство всякое

Испекла яблочный пирог по голландскому рецепту, заодно протестировала режим верхнего нагрева духовки (она у меня по идее довольно продвинутая, но осталась от прошлых хозяев, инструкции нет, поэтому я никакими функциями сложнее поджига не пользовалась). Короче, по сравнению с указанным на терморегуляторе она недодаёт градусов двадцать (сверялась по термометру), но декоративная решеточка из теста всё равно малость пересушилась. То ли лыжи не едут я слишком высоко поставила, то ли у меня есть вопросы к автору рецепта. Короче, как это обычно бывает с моей выпечкой, получилось кривовато и не очень-то похоже на красивые картинки из кулинарных бложиков, но вкусно.

У собаки Сени с выпадением большого снега проснулся внутренний Руаль Амундсен, все время ломится в сугробы.

А ещё я как-то довольно бестолково провела выходные, но мне понравилось. Ещё хочу!