October 17th, 2009

ах!

Продолжая тему яблок

Попробовала приготовить томатно-яблочный соус к мясу. Сразу предупреждаю, сама я его не пробовала, так как вообще помидоры не люблю, но муЩина, который пробовал, жив и на вид вполне доволен.
3 средних яблока и 3 средних помидора нарезать некрупными кубиками (думаю, можно сразу пюрировать блендером и не париться, у меня просто из кухонной техники только разделочные доски и ручной миксер, которого я что-то давно не видела), ссыпать в кастрюльку, добавить 3 столовые ложки сметаны, соль и специи по вкусу (я не морочилась, использовала готовую смесь приправ), перемешать и долить воды, чтоб прикрывало.
Тушить под крышкой на маленьком огне до полного ошизения достижения нужной консистенции - примерно час или чуть больше, если не лень, потом ещё протереть через дуршлаг.
ах!

(no subject)

И снова "ассоциативный" флешмоб. На этот раз от ma_tilde.

Хильда По-моему, она прекрасна. К тому же, я пестую идею, что мы с ней схожи портретно.
Улыбаться На заре туманной юности где-то то ли услышала, то ли вычитала, что ямочки на щеках - это красиво, с тех пор всё время скалюсь, как начинающий вампир. Пришлось даже чувство юмора в себе развить, чтоб был повод...
Буквы Мне более или менее подвластны два вида волшебства: создание еды из отдельных продуктов и стройных фраз из отдельных букв. Поскольку буквы менее требовательны к условиям, с ними колдую чаще.
Шалить В детстве была этакой маленькой чрезмерно серьёзной старушкой, дошаливаю недошаленное сейчас.
Дорога Мне сам процесс нравится как возможность остаться наедине с мыслями. Плюс то ли детское, то ли постмодернистское ожидание того, что вместо простого перемещения из точки А в точку Б, окажусь в итоге в точке Икс, которая на этом чертеже изначально вообще не значилась.
Ирония Чем она отличается от ехидства - так и не выучила.
Любопытство Лет в 12-13-14 я точно знала, как работает этот мир. С тех пор то ли я забыла, то ли мир изменился, вот и пытаюсь снова понять...

Желающие объяснить себе и читателям мои ассоциации с собой приглашаются в комменты