July 24th, 2009

деть

(no subject)

У меня есть много молодого гороха в стручках, и я совершенно не знаю, что с ним делать (есть просто так мы уже больше не можем). Кто что посоветует?
От муЩининого папы слышала про рецепт супа из стручкогово гороха, но подробностей не знаю. Может, вы знаете?
ах!

(no subject)

Наверное, ничего революционного в рецепте нет, но мне понравилось.

1 большой баклажан, 1 большой кабачок, 1 крупный сладкий перец, пара мелких помидор (можно и больше, я их просто не люблю), 0,5 кг гуляша.
Овощи порубать и немножко потушить с небольшим количеством воды, потом добавить туда же мясо и тушить дальше до полной готовности. Ну, посолить-поперчить по собственным представлениям о прекрасном, конечно.