Главная дура всего дурдома (meduzanegorgona) wrote,
Главная дура всего дурдома
meduzanegorgona

Сезон рагу из баклажанов открыт! Счастье есть!


Слегка обжарить лук, морковку и сладкий перец (плюс по желанию - кабачки), добавить ложечку томат-пасты или свежий помидор и немного воды. Добавить порезанные крупными кубиками баклажаны (много-много), соль, острый перец и тушить - чем дольше, тем вкуснее получается, я в мультиварке ставлю сразу на два часа. Есть с чесноком и сметаной (можно без сметаны, но с ней - вкуснее).
Tags: кулинарный техникум
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments